店家：阿三肉圓
地址：彰化市三民路242號 (民生國小附近)
停車資訊：不太好停汽車，要到對面的巷子裡找位子停，比較推薦騎機車或腳踏車來囉
人氣火度：隨時都有五名以上的鄉親在外面排隊買肉圓
美味程度：
人家說新竹出米粉、台南出棺材板、屏東有櫻花蝦跟黑鮪魚，
那彰化有甚麼勒？當然是"肉圓"啦！
君不見從南到北的大小夜市的肉圓攤都一定得打上彰化肉圓的名號才夠力嗎？
但彰化大大小小肉圓店這麼多，到底哪一家才是真正"肉圓盟主"勒？
登登登登~~~就是他啦！！阿三肉圓
地址位在彰化市民生路上，隨時隨地都有鄉親在排隊等著買肉圓喔！
把小小的店內擠得水洩不通~~~
看看牆上阿三得的大小獎牌就知道阿三肉圓想必是威名遠播！
可以說他們是彰化肉圓中的彰化肉圓，一點也不為過啦！
雖然店面小小的而且有點熱，但身為傳統小吃的人氣店家
這種店面才更顯現小吃的傳統魅力啦！(不然每間都來搞企業化經營弄得一模一樣也太boring了...)
主角登場，店內的肉圓有分成35塊的70塊兩種
70塊的肉圓裡面加了"干貝"！！！！
怕了吧...在小吃裡加入高級食材可不是每家都有低
雖說如此，但肉男孩和秘葛蘿依然只點了標準版的肉圓來試試
畢竟最尋常的菜色才能顯露出大師的手腕阿......(這可是金庸的美食大師洪七公說的)
彰化肉圓有一個特色就是是"炸"肉圓
肉圓裹完麵糊蒸完之後，食用前丟進油鍋裡炸到皮酥酥的再起鍋享用
多了一到手續，果然添加了特殊的口感
肉圓原本只是配角的肉圓皮變得脆脆QQ的，再搭上肉塊內餡就成了口味特殊的脆肉圓啦！
另外值得一提的是，阿三的肉圓裡有加"蛋"，沒有錯，就是蛋
所以除了肉和皮之外，有多了咬到蛋白石的那種鮮嫩感
讓整個肉圓又多了些層次感
另外醬料的部分是微甜微鹹的口味，
相信應該是南北通吃的大眾化口味啦~~
總結以上，來彰化不能錯過的肉圓店首推阿三肉圓
看官們記得路過要去嘗一嘗喔！！
(MeatBoy肉男孩，MeatGirl秘葛蘿下台一鞠躬)
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